Votre guide pour comprendre les comptoirs en blocs de boucher

Compteurs de bloc de boucher est devenu une option de comptoir populaire dans tous les types de styles de cuisine.

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La composition unique des comptoirs en bloc de boucher crée un look chaleureux et accueillant, mais cela ne signifie pas qu’ils sont un bon choix pour tout le monde.

Les comptoirs en blocs de boucher ont des qualités étonnantes, mais ils présentent également certains inconvénients. Selon le gourou de la maison, Martha Stewart, les comptoirs en bloc de boucher nécessitent un entretien régulier tous les mois à tous les jours. Cela aide les comptoirs en bloc de boucher à être conditionnés et à conserver leur texture et leur couleur. Sinon, ils seront ternes et fissurés. La beauté des compteurs de blocs de boucher vaut-elle la peine d’être conservée à ce niveau pour vous ? Pour certaines personnes, la réponse est oui ! Pour les autres, peut-être pas.

Que sont les compteurs de bloc de boucher ?

Les comptoirs en blocs de boucher sont des pièces de bois individuelles collées ensemble pour former une grande surface. Les comptoirs en bloc de boucher sont faits de différents types de bois. Les bois à grain serré sont idéaux pour les comptoirs, faisant du cerisier, du noyer et de l’érable des choix populaires. L’érable de roche dure est l’un des plus populaires car il est moins cher que le cerisier ou le noyer, malgré son grain dense. Il existe également des comptoirs en blocs de boucher en chêne, en bambou et en bois exotiques comme l’iroko et le zebrawood.

Les morceaux de bois individuels sont assemblés de plusieurs manières différentes. Il existe des comptoirs à grain de bordure qui joignent des pièces horizontales plus longues. Il existe également des constructions à grain final qui utilisent de courtes pièces verticales jointes ensemble. Le résultat final ressemble à un damier tonne-tonne-tonne.

Le prix des compteurs de bloc de boucher

Les comptoirs en bloc de boucher varient en prix en fonction des essences de bois, de l’épaisseur du comptoir et de la qualité globale. Vous pouvez vous attendre à débourser entre 50 $ et 300 $ le pied carré pour acheter et installer vos comptoirs. Les compteurs de bloc de boucher sont un choix de bricolage populaire. Pour ces gens, vous envisagez environ 50 $ à 100 $ le pied carré pour acheter un comptoir de bricolage en bloc de boucher.

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Comment entretenir les comptoirs en bloc de boucher

L’entretien et la maintenance des comptoirs en bois, comme le bloc de boucher, sont réguliers mais peu importants. La plupart des étapes sont de bon sens que vous appliqueriez à d’autres types de comptoirs.

Choisissez la bonne finition

Lorsque vos comptoirs en bloc de boucher sont installés, vous devez choisir la meilleure option de finition. Vous pouvez en choisir plusieurs et chacune nécessite un niveau de soins différent.

• Fini naturel – Si vous avez l’intention de préparer des aliments directement sur votre plan de travail, vous devez utiliser un couvercle adapté aux aliments. Les finitions naturelles telles que l’huile minérale, l’huile de tung et la cire d’abeille sont de bons choix pour cela. Il a l’air bien lorsque vous l’appliquez pour la première fois, mais il s’estompe en un rien de temps. Si vous aimez l’aspect des finitions naturelles mais que vous ne souhaitez pas un entretien constant, envisagez un produit à base d’huile et de résine de tung durci. Waterlox ou Huile et finition pour bloc de boucher Watco. Ceux-ci garderont vos comptoirs beaux plus longtemps.
• Tache – Décidez si vous voulez changer la couleur des compteurs. Si vous le faites, vous devriez appliquer une teinture. Choisissez une formule de teinture à base d’eau ou d’huile.
• Polyuréthane – Le polyuréthane est un revêtement transparent que vous pouvez appliquer sur vos plans de travail. Ce n’est pas le meilleur si vous prévoyez de cuisiner à votre comptoir et ce n’est pas sans danger pour les aliments. Il est également sensible aux fissures et aux rayures.

Gardez-les propres

Pour éviter des dommages importants à vos comptoirs, nettoyez régulièrement le comptoir du boucher tous les jours.

• Nettoyez les déversements au fur et à mesure qu’ils se produisent, car ils peuvent tacher vos comptoirs.
• Grattez soigneusement tout résidu de nourriture pour éviter que l’outil ne raye les plans de travail.
• Frottez les comptoirs avec une brosse à récurer en utilisant un savon doux et de l’eau tiède. Laver les comptoirs avec un peu d’eau et un chiffon doux.
• Désinfectez vos plans de travail avec du vinaigre blanc une fois par semaine. Vaporisez les comptoirs avec du vinaigre non dilué. Laissez-le reposer quelques minutes puis essuyez-le.
• Séchez les comptoirs.

Entretenez vos comptoirs en bloc de boucher

Les compteurs de blocs de boucher nécessitent un entretien régulier.

• Si vos comptoirs ont une finition naturelle comme l’huile minérale ou la cire d’abeille, vous devrez réappliquer ces finitions. Préparez-vous à réappliquer la finition toutes les 4 à 6 semaines pour protéger et conditionner vos comptoirs.
• Évitez d’endommager les comptoirs de votre bloc de boucher en ne plaçant pas de casseroles ou de poêles chaudes sur les comptoirs de votre cuisine.
• Utilisez des planches à découper pour éviter les coupures et les rayures sur vos comptoirs.
• Enlevez les taches de vos comptoirs de bloc de boucher avec du jus de citron, un verre d’eau et environ une cuillère à café de peroxyde d’hydrogène. Appliquez cette solution sur la tache avec un chiffon humide puis séchez. Vous pouvez également essayer de frotter la tache avec du citron et du sel.
• Si les comptoirs en blocs de boucher sont endommagés en raison de brûlures, de taches ou d’égratignures, vous pouvez les poncer. Prenez du papier de verre grain 220, poncez les zones endommagées. Nettoyez-les puis réappliquez votre top coat.
• Évitez les nettoyants qui contiennent de l’eau de Javel ou des nettoyants chimiques agressifs. N’utilisez pas de tampons de nettoyage à poils raides car ils peuvent endommager la finition. Certains fabricants s’opposent également à l’utilisation de produits comme le savon à l’huile de Murphy, car ils laissent un résidu sur le bois.

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Comptoirs en bloc de boucher : avantages et inconvénients

Il y a des raisons pour lesquelles les opinions divergent sur les comptoirs en blocs de boucher. Considérez ces avantages et inconvénients pour décider de quel côté de l’argument vous vous situez.

Avantages

• Coût – Les comptoirs en bloc de boucher sont moins chers que les autres comptoirs naturels comme le marbre et le granit. Cependant, ils ont toujours un look de qualité.
• Polyvalence – Les comptoirs en bloc de boucher conviennent à tous les styles de cuisine, du moderne au traditionnel. Ils ont également l’air incroyable mélangés avec d’autres types de comptoirs.
• Apparence et Texture – Aucun autre comptoir ne correspondra aux tons agréables et à la texture chaleureuse des comptoirs en bloc de boucher.
• Longévité – Avec des soins appropriés, les comptoirs en bloc de boucher dureront environ 20 ans.
• Capacité de réparation – Contrairement aux comptoirs synthétiques, les comptoirs en blocs de boucher sont faciles à poncer et à réparer s’ils sont endommagés avec le temps.
• Fracture – Le bois est une surface douce par rapport aux comptoirs en pierre. Si vous lancez des objets sur les comptoirs du bloc de boucher, ils ne peuvent pas se casser.
• Installation – Les comptoirs en blocs de boucher sont faciles à installer pour les bricoleurs.

Les inconvénients

• Coût – Les comptoirs en bloc de boucher sont plus chers que certaines surfaces de comptoir comme le stratifié.
• Ne résistez pas – Le bois n’est pas aussi résistant à la chaleur et aux rayures que la pierre.
• Entretien – Les comptoirs en bois nécessitent un certain niveau d’entretien et de maintenance réguliers. Vous ne pouvez pas installer ces comptoirs puis les oublier.
• Poussière et saleté – La poussière et la saleté ne disparaissent pas sur les comptoirs en bloc de boucher comme elles le font sur les surfaces colorées comme le granit ou le quartz.

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Conception de banc de bloc de boucher

Les comptoirs en bloc de boucher fonctionnent bien avec une variété de conceptions de cuisine. Nous avons rassemblé quelques-uns des meilleurs pour votre inspiration.

Comptoirs de bloc de boucher dans la cuisine moderne

Jaffe Architecture + Interiors a conçu cette cuisine de style moderne. Ils ont utilisé une section de comptoir en gros blocs de boucher en noyer pour joindre les comptoirs en quartzite. Cela offre aux propriétaires un coin cuisine surprenant près de l’évier.

Comptoirs de blocs de boucher dans une maison historique

Cette conception de cuisine de Balding Brothers Restoration and Remodeling comprend un évier de ferme, des comptoirs en bloc de boucher et des armoires à shaker. Ceux-ci fonctionnent bien avec les conceptions de cuisine historiques qui incluent des commodités modernes.

Cuisine traditionnelle moderne avec comptoirs en blocs de boucher foncés

Cette conception de cuisine présente des éléments de conception contrastés. AKDO utilise des armoires blanches avec des armoires en blocs de boucher sombres pour équilibrer les éléments clairs et sombres afin de donner plus de profondeur à la salle commune.

Comptoirs de bloc de boucher légers avec une cuisine de ferme

Une tendance populaire dans les comptoirs en bloc de boucher est de garder la couleur naturelle. Ce designer d’intérieur a choisi un comptoir en érable massif pour l’îlot central. Ils ont créé une zone de préparation et de restauration substantielle et centrale.

Le résultat

Le bloc de boucher fait un comptoir magnifique, même avec quelques cordes attachées. Il nécessite un entretien constant et est facile à endommager. Mais si vous êtes prêt à supporter les soins requis, ce sont des comptoirs économiques qui apportent chaleur et texture à n’importe quel espace.